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ma delicatamente raffinato nel suo essere aromatico
a favore dell’acidità
Un profilo olfattivo che si apre su sensazioni di frutta a polpa gialla succosa e di grande maturazione che sulle prime sembrano avere un certo peso sull’agilità
se semplicemente volete fare una merenda pane e salame
Il Camerlengo è il principe di casa De Toma
Cardinale Edizione:Standard ma delicatamente raffinato nel suoUn vino dalla chiara impronta bordolese, impreziosita da un piccola percentuale di Moscato di Scanzo, vinificato in secco e senza appassimento. Veste rubino con un lieve accenno granato. Naso che ricorda una confettura di piccoli frutti rossi di susina, ciliegia marasca, more e ribes. Floreale di violetta, liquirizia e chiodi di garofano. Un vegetale appena accennato ed una vaniglia ben integrata, chiudono un naso di buona piacevolezza. Palato diretto
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