“Grifone delle Rovere” Gavi DOCG 2021 wine box come antipasto o come contorno

come antipasto o come contorno a carni bianche e pesce

Dall'ibridazione tra mele saluzzesi e uve contese tra Langhe e Monferrato nasce questo Pet-Nat frutto di fermentazioni spontanee

La barbera affonda le radici nella memoria della cantina

All'impatto sapido e setoso

Dalla visione olistica delle carciofaie biologiche di Stefano Scavino (aka Duipuvrun) a Costiglilole d'Asti

“Grifone delle Rovere” Gavi DOCG 2021 wine box come antipasto o come contornoNella zona di Gavi situata lattivit a conduzione familiare di Cinzia Bergaglio, che da oltre ventanni imbottiglia il proprio vino, principalmente da uva cortese, come accade per il Grifone delle Roveri. Un vino bianco fresco e suadente, ma allo stesso tempo profondo e articolato, agile ma anche complesso e strutturato, serbevole e insieme sapido e persistente. Il profumo fruttato e la piacevole sapidit percepita al palato sfociano in un vino fresco e