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Abbinamenti
tramite il quale il vapore passa attraverso l'intercapedine e per convenzione riscalda la vinaccia contenuta all'interno del paiolo in rame
Anno di impianto: 1970
Degustazione Colore giallo paglierino luminoso
Il caratteristico retrogusto e la buona persistenza ne esaltano il sapore e la personalità
Malvasia Puntinata Grappa AbbinamentiI. G. P. Lazio Gradazione alcolica: 13,00 % 750 ml Temperature di servizio: 14, Vitigni: 10096 Malvasia Puntinata autoctono Area di produzlone Vigneti di propriety in Olevano Romano a sud est di Roma Posizione: Collins Altitudine: 300 metri slm. Anno di impianto: 1980. Tipo di terreno Sciolto di medio impasto con adeguata porosity e drenaggio. SIstema di allevamento Guyot, pergola. Densit delle viti Malvasia 4. 500 viti ettaro. Vinificazione Epoca di
US$ 69.00
US$ 40.00
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