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al naso ricorda diversi profumi come l'arancia
i 25 giorni
che ricorda il Rosmarino e la Resina
Vinificazione: la spremitura dei grappoli avviene entro mezz'ora dalla raccolta con pigiatura soffice a pressione controllata
unico nel suo genere
2024 Muller Thurgau - Battistotti Vino rosso al naso ricorda diversi profumiMuller Thurgau Descrizione Vinificazione: Dopo una notte a 16C il mosto fatto fermentare con l'impiego di lieviti specifici per vini aromatici. Finita la fermentazione subito filtrato per impedire la fermentazione malolattica che abbasserebbe l'acidit, prerogativa di stabilit per gli aromi. Maturazione: In acciaio Formato: 0,75
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