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2006 e 2007
uno Champagne elegante e delicato
La particolare vocazione del suo luogo d'origine e l'intelligente equilibrio tra rispetto della tradizione e pratiche moderne permettono dal 1985 di dar vita ad un vino ormai diventato punto di riferimento nella sua tipologia
Il colore è un raffinato rosa tenue con riflessi ramati e un perlage fine e persistente
questo Clos non è mai stato parcellizzato ed è oggi
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1993 sbocc. 2010 Magnum 1,5L blink 2006 e 2007PRODUTTORE Giulio Ferrari NAZIONE Italia TIPOLOGIA Spumante VITIGNO Chardonnay DENOMINAZIONE Trento DOC REGIONE Trentino Alto Adige ZONA DI PRODUZIONE Trento ANNATA 1993 FORMATO 1,5L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO pesce DOSAGGIO Perl METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Concede profumi di frutta a polpa gialla, agrumi e nocciola, alternati a note di pane caldo e miele. CANTINA Una cantina che non ha bisogno di presentazioni,
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