SPUMANTE BRUT DIRADO BIO - CORTE CAPITELLI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso porpora brillante e vivace

tipico dei terreni argilloso-calcarei di Bué

VITIGNO: 85% Pinot nero

svolgendovi anche la fermentazione malolattica

seconda fermentazione 4 mesi in autoclave

SPUMANTE BRUT DIRADO BIO - CORTE CAPITELLI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di coloreCANTINA: Corte Capitelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Vino spumante VITIGNO: 100% Garganega PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, un equilibrio perfetto di sapidit e acidit, giocato sulla ricchezza della terra vulcanica dalla quale prende forma. La schiuma densa,cremosa e persistente. Al naso esibisce note