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La nostra Bagna Caoda è pronta ad essere degustata
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Filetti di Acciughe 200g FRANTOIO SANT'AGATA verdu olio di oliva 30%Le acciughe in olio di oliva sono una vera ghiottoneria in termini di gusto autentico, se le preparerete con la pasta vi tufferete nei sapori della pastasciutta nellalto Medio Evo: per intenderci a secoli prima dellarrivo del pomodoro dallAmerica. Volgarmente, a pasta cangiova e ca muddica un piatto tutto siciliano con le acciughe arricchito con la mollica di pane. Una ricetta antichissima preparata nel periodo quaresimale. Ingredienti: filetti di
