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nasce questo Derthona dal paglierino brillante
Faiv è un Arneis metodo classico dove il lunghissimo affinamento diventa sinonimo di importanza e morbidezza
le tre sorelle Grasso che seguendo le orme del papà Giuliano e della mamma Luciana portano avanti la cantina di famiglia
Le varietà sono quelle del territorio
osservando l'autenticità di ogni gesto
Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl Casa Matilda nasce questo Derthona dal paglierinoLa Croatina un vitigno dal tannino morbido e dalla struttura vigorosa, presente storicamente nei Colli Tortonesi e utilizzato nel passato per la sua capacit di migliorare la qualit degli altri vini, specie nelle annate meno fortunate, ma molto raramente vinificato in purezza. Un vitigno difficile, che richiede terreni argillosi con discreta fertilit e che Giacomo ha individuato nella vigna "Firangiuli", ovvero i filari di Giulio, il nome utilizzato
