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Le nez offre de riches parfums de fruits mûrs et sucrés
suivi d'un vieillissement en bouteille de 12 mois
les parfums de fruits jaunes et de fleurs printanières se mêlent aux agrumes pour laisser place à des notes de brioche et de craie
mais qui à l'avenir surprendra encore plus par sa complexité et sa profondeur
repose sur les lies en bouteille pendant au moins six ans
castel del monte riserva docg vigna pedale 2017 torrevento gift-card Le nez offre de richesD'un rouge rubis intense, le nez exprime de belles notes de confiture de fruits rouges aux cts de notes de myrte, de rglisse, de violette et de cacao. En bouche, il est lgant, dense et trs long. Caractris par une saveur pleine et une texture tannique parfaitement intgre au got, il se termine par une finale l'influence mditerranenne vidente et trs persistante. Un vin rouge qui n'a pas besoin d'tre prsent, Vigna Pedale a toujours reprsent
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